Рецепты

Рецепты приготовления бурятских бууз

Едим буузы

Бурятские Буузы или Позы своими руками: Тесто, фарш и много сока внутри!

Те, кто мало знаком с кухней Восточной Сибири или Монголии, при первом попадании в Иркутск или Улан-Удэ удивляются обилию небольших кафешек с крупными вывесками «Позы» или «Буузы». А местные очень любят в них бывать, потому что там можно отведать эти штуки. По большому счету, буузы, манты и хинкали – это одного поля ягоды. Главное отличие …

Бурятские Буузы или Позы своими руками: Тесто, фарш и много сока внутри! Читать полностью »