25 мая в Иркутске пройдет фестиваль байкальских бууз

25 мая в Иркутске пройдет фестиваль байкальских бууз

25 мая в 130-м квартале впервые пройдет городской Фестиваль байкальских бууз.

В программе мастер-классы по лепке традиционных бууз и сладких бууз-конфет, приготовлению байкальских коктейлей. Гости смогут принять участие в конкурсе по скоростной лепке бууз, заполнив небольшую анкету. Вход и участие в мастер-классах бесплатное.

Гостей праздника ожидают конкурсы и подарки, возможность принять участие во флешмобе и пройти квест по 130-му кварталу. В 20:00 на площадке возле ресторана «Мамай» выступит ансамбль «Улалзай», в 20:30 — концерт группы «SHONO».

Организаторы хотят популяризировать байкальскую кухню и привлечь внимание иркутян и гостей города к её многообразию. По их мнению, развитие гастрономического туризма в регионе — одно из перспективных направлений байкальского туризма в целом. Сибири есть чем гордиться: буузы, бухлер, сагудай, расколотка, блюда с местными дикоросами и кедровыми орехами.

Источник: irk.ru



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.